Tag: kage

  • Ugens Japanske opskrift: Melonpan

    ,

    Hej folkens ^^ jeg starter her en serie med japanske opskrifter, jeg regner med at uploade dem hver uge, om torsdagen! :) Denne uges opskrift er Melonpan! en rimelig kendt japansk snack. Og de er faktisk slet ikke så svære at lave endda, her er opskriften! :D Indgredienser: til ca. 10.stk (Til brød dejen)280 g…

    Maskot i køkkenet
  • Taiyaki

    ,

    Taiyaki たい焼き er en fiske-formet kage fra Japan. Det typiske fyld er rød bønne pasta lavet af sødede azuki bønner. Andet typisk fyld er krem, chokolade eller ost. Nogle butikker sælger endda med okonomiyaki, gyoza fyld eller en pølse inden i. Taiyaki laves af normal pandekage eller vaffel dej. Dejen hældes i en fiske-formet form…