Mitsuya Ultra Strong Lemon er modsat hvad navnet siger og producentens egne ord ikke ultra stærk. Den har dog en har kraftigere lemon smag end i det vi kalder lemon sodavand herhjemme. Hvis vi sammenligner med ting som Sprite er det en anden boldgade, men stadig noget fra at drikke ren lemonsaft. Der nemlig stadig et hint af sødme til at udligne det syrlige, hvilket gør den enormt drikbar – modsat den rene lemon. Det drikbare understøttes af dens medium brus, det er behagelige bobler men nok til at det er forfriskende.
Drikken indeholder ikke egentlig citronsaft, men får smagen gennem syre og aroma. Den begynder forholdsvis sødt, hvorefter den skarpe syrlighed tager over og bliver hængende længe i munden. Blandingen af glukose-fruktosesirup, acesulfam K og sukralose giver samtidig en lettere kunstig eftersmag. Det gælder især når drikken ikke længere er helt kold. En flaske indeholder cirka 228 kalorier, så trods vitaminer og den friske profil er der stadig tale om sodavand.
Den fungerer bedst iskold på en sommerdag eller sammen med fed og salt mad, hvor syrligheden kan rense munden mellem bidderne.
Drikken blev lanceret af Asahi i Japan den 17. marts 2026. De beskriver den som den mest syrlige sodavand i Mitsuya-seriens historie. En flaske på 600 ml indeholder hele 8.100 mg citronsyre samt vitamin C svarende til det anbefalede daglige indtag. Den er koffeinfri, men forsøger tydeligvis alligevel at levere samme opkvikkende effekt som en energidrik – blot gennem syre og kulsyre.
Mitsuya Ultra Strong Lemon er kort sagt en vellykket sodavand. Holder man af surt slik er den bestemt værd at prøve.
Note AI er brugt til sparring til formulering af teksten.