Kategori: Japan generelt
Blandet japansk kultur, herunder traditionel
Karaage (torsdags mad)
En anden af min families yndlingsretter er tori no karaage, om end karaage generelt er godt.. Karaage er en japansk måde at lave mad på, hvor maden er dybstegt. Små stykker kød bliver først marineret i sojasovs med hvidløg eller ingefær, så dækket i hvedemel og dybstegt indtil de bliver gyldne og en smule sprøde.…
Skrevet af
Okonomiyaki (torsdags mad)
Vi forstætter forsøger på at genoplive dagens… i et mere fast rul igen, med et emne mange elsker og som vi ikke kan undvære: mad. Jeg lægger ud med en af min families yndlingsretter: Okonomiyaki. Vi var faktisk på kursus i at lave det i Kyoto for nogle år siden! Siden har vi fået et…
Skrevet af
Meget kort introduktion til japanernes velfærdssystem
I foreningen AIOdense holdt jeg et kort, introducerende foredrag om japanernes velfærds-system, hvor jeg meget kort bragte forskellene mellem vores og deres behandling af fattige, børn, ældre og syge i perspektiv. Jeg sluttede af med et kig på nogle af de robotter, som de håber på redder pleje-sektoren derovre. Du kan se slideshowet i PDF-form på…
Skrevet af
AIOdense – Fredag 18 marts 2016: Sushi aften
Så er det tid til at rulle sig i sushi! (eller i hvert fald rulle sushien) Vi – eller rettere I, medlemmerne – laver sushi ruller med forskelligt fyldt og miso-suppe denne fredag. Skriv hvis I regner med at være med til at lave mad så vi ikke køber for meget eller lidt ind. Alt efter…
Skrevet af
AIOdense – 12 februar 2016: Gameshows, Valentins dag og Secret Valentine
Det er lang tid siden vi har grinet af de underlige japanske gameshows, så derfor taget vi dette unikke fænomen op igen og både ser og snakker om denne vigtige del af de japanske TV sendeflade. Siden det er den dag det er taler vi også kort om japanernes forhold til Valentins dag og selvfølgelig…
Skrevet af
AIOdense: Fredag 18 december: Konfekt og jule-anime
Det er sidste fredag i 2015 hvor AIOdense mødes på grund af julen, så vi fejrer denne sidste gang med anime med jule tema og laver konfekt sammen – foreningen giver marcipan, nougat og andre ingredienser der skal bruges til konfekten. Foreningen AIOdense holder til på: Nørregade 60 5000 Odense C Foreningens møder er normalt fredag…
Skrevet af
AIOdense – Fredag 27 november: Shinto foredrag
Tror japanerne virkelig på at der er ånder i alting? Selv skraldespanden? Og går folk i templerne altid i rødt og hvidt tøj og hvorfor? Dette og andre ting om japans største religion, der samtidig er den største natur-religion i verden, vil der blive fortalt om denne fredag. Foreningen AIOdense holder til på: Nørregade 60…
Skrevet af
AIOdense – Fredag 6 november: Youkai aften
Nu det lige har været Halloween og efterårets tåge og mørke er kraftige forbliver AIOdense i det lidt mere dystre med en fredag hvor der er foredrag om japanske ånder, såkaldte youkai, og eksempler fra anime på hvordan man selv den dag i dag husker historierne om disse overnaturlige fænomener. Foreningen AIOdense holder til på:…
Skrevet af
Tilmelding til J-popcon 2016 åben
Så er tilmeldingen til J-Popcon 2016 blevet åbnet! Der er early bird billetter (med en rabat på 50 kr) til de første 151 der køber billet – hvilket nok hænger sammen med temaet for connen (man behøver nok ikke fange dem alle for at regne ud hvad det er). Link til tilmelding
Skrevet af
AIOdense – Fredag 9 oktober: Japansk slik aften
Kom og vær med til at lave (og derefter smage) forskellige eksempler på mere traditionelt japansk slik – for der er en kæmpe verden ud over Pocky. Der vil også blive vist eksempler på forskellige slik fra virkeligheden som folk måske kender fra anime og manga. Foreningen AIOdense holder til på: Nørregade 60 5000 Odense…
Skrevet af
AIOdense – Fredag 11 september: Foredrag om samurai
Vi kender alle til samuraier og myterne omkring deres liv i fortidens Japan, men levede de virkeligt sådan? Når vi har hørt et foredrag om dette er der udvalgt anime om samurai hvis folk er interesserede. Foreningen AIOdense holder til på: Nørregade 60 5000 Odense C Foreningens møder er normalt fredag klokken 16-22 Ring på…
Skrevet af
AIOdense – Fredag 21 august: Geisha aften
Denne aften står i geishaernes tegn. Der vil være noget foredrag omkring geishaer, noget historie. Og der vil være piger i geisha makeup og kimino. Så kom og vær med imens vi udforsker dette spændende univers. Efter Foredrag vil der blive vist filmen “My life as a Geisha” På FaceBook Foreningen AIOdense holder til på:…
Skrevet af
